В американском мёде нашли радиоактивные вещества

В США ученые выявили в пчелином меде цезий-137 — это след ядерных испытаний 1950-70-х годов на территории Штатов.

Проверили мед из штатов от Мэн до Флориды.

В 68 из 122 образцов нашли цезий-137.

Доля этих радиоактивных изотопов в мёде не несет реальной угрозы здоровью человека — мед по-прежнему безопасный и вкусный.

После испытаний атомной бомбы радиоактивные частицы выбросило высоко в атмосферу. Часть их выпала на Землю с дождем.

Спустя десятки лет радиоактивные вещества продолжают впитываться растениями через почву и воду.

У цезия-137 период полураспада 30 лет, поэтому он в конечном итоге исчезнет из меда.

Результаты исследования опубликованы в научном журнале Nature Communications.