Выдержанное в космосе вино продадут на аукционе
Аукционный дом Christie's выставил на продажу дюжину бутылок винтажного Pétrus 2000, которые провели 14 месяцев на МКС.
Вино находилось в космосе с ноября 2019-го по январь 2021 года — 440 дней.
Каждая бутылка может стоить примерно миллион долларов.
Вместе с бутылкой космического вина будет продаваться еще одна бутылка Pétrus 2000, которая оставалась на Земле, чтобы покупатель смог сравнить вкус двух вин.
12 профессионалов в области виноделия и ученых продегустировали вино и решили, что выдержка в космосе положительно повлияла на вкус напитка.
Бутылки разместят внутри сундука ручной работы. Вместе с ними будет графин, стаканы и штопор, сделанный из метеорита.
Цель проекта — узнать больше о том, что происходит с вином в условиях отсутствия гравитации. Бутылки отправляла на станцию компания Space Cargo Unlimited в рамках экспериментов Mission WISE, которые изучают влияние стрессовых условий на растения.
Вырученные средства пойдут на финансирование будущих космических миссий и разработку новых методов сельского хозяйства для производства продуктов питания, которые нужны для завтрашнего дня на Земле.