Винодел Мкртчян: адлерская чача была сделана не в домашних условиях
После отравления чачей в Адлере скончались не менее десяти человек, среди которых две семьи, мужчина из Пскова и трое жителей ДНР. Винодел Алина Мкртчян рассказала «Постньюс» о причинах, которые могли вызвать настолько сильное отравление.
В первую очередь специалист считает, что адлерская чача не была домашней. Вероятно, при ее изготовлении был задействован технический спирт. К тому же, на качество продукции могли повлиять неправильные условия хранения, вызвавшие оксидацию.
Если под видом домашнего продается технический спирт, это уже другой вопрос. Проверить это, к сожалению, никак не возможно. Обычно именно он приводит к таким последствиям.
一 Винодел Алина МкртчянЖенщины, торговавшие чачей, уже задержаны. В качестве меры пресечения суд города Сочи отправил их под стражу на два месяца. Следствие считает, что они знали, что осуществляют торговлю продукцией, несоответствующей стандартам качества.
