Ученые обнаружили связь между красным вином, шоколадом и артериальным давлением

В красном вине много флавоноидов — веществ, которые содержатся во многих продуктах питания. Благодаря им, три бокала красного вина в неделю или три плитки шоколада по 40 грамм помогут снизить артериальное давление, показало исследование ученых из Университета Квинс в Великобритании.

Флавоноиды — это растительные пигменты, которые раскрашивают нашу еду в яркие цвета.

Но на этой функции их польза не ограничивается. Флавоноиды по своему химическому составу похожи на гормоны и участвуют почти во всех процессах в нашем организме — регулируют пищеварение, подавляют опухоли и являются прекрасными антиоксидантами, которые в 50-100 раз эффективнее витаминов С и Е защищают нас от болезней и старения.

Растительные флавоноиды необходимы нам при быстрой утомляемости и слабости, в период стрессов, при любых травмах, особенно с кровотечениями, при хрупких капиллярах, нарушениях кровообращения, при воспалительных заболеваниях желудка и кишечника, при смене сезонов, особенно с тепла на холод, а также при проблемах с давлением — ученые из британского Университета Квинс в новом исследовании изучили диету и давление 929 человек и подтвердили, что продукты, богатые флавоноидами, снижают высокое артериальное давление.

А также ягоды, фрукты, овощи и зеленый чай.

Микробы в кишечнике преобразуют флавоноиды из этих продуктов в антиоксиданты, полезные для сердца и сосудов.

Чем больше продуктов с флавоноидами мы едим, тем больше в нашем кишечнике полезных бактерий, которые быстрее преобразуют эти флавоноиды — вот такой полезный замкнутый круг. Мы пока не до конца знаем, как это происходит, но то, что происходит — это факт.

Ученые посчитали дозы продуктов, богатых флавоноидами, которые помогали снизить артериальное давление.

1,6 порции ягод в день снижала артериальное давление на 4,1 миллиметра ртутного столба, а 250 миллилитров красного вина в неделю — на 3,7 миллиметра ртутного столба.

В будущих исследованиях авторы предлагают разделять пациентов на группы в зависимости от состава микробиоты, чтобы оценить, насколько эффективно работают диеты, богатые флавоноидами и другими веществами, для каждого из них.

Но это будет потом, а пока, когда кто-то критикует вашу диету, состоящую из шоколада и красного вина, говорите, что это не просто так, а по медицинским показаниям — вы понижаете давление!

🔴Важно:

В красном вине много флавоноидов и оно может быть полезным, но тем людям, кто не употребляет алкоголь, начинать не нужно. А те, кто употребляет, должны проконсультироваться со своим специалистом по поводу того, как вино повлияет на их здоровье.

Редакция не поддерживает употребление наркотической, табачной и алкогольной продукции.