Все кухни мира: где можно (и нужно) вкусно поесть в Москве?
У многих слово «рынок» до сих пор ассоциируется с громкими продавщицами и страхом, что вас обсчитают. Но это давно не так. За последние несколько лет в Москве большой популярностью стали пользоваться фуд-рынки, где в одном месте расположена ярмарка с сезонными овощами и фруктами и локальные кафе с самой разнообразной кухней. Разбираемся, где одновременно можно купить свежие продукты и вкусно поесть.
Даниловский рынок
Место стало популярным после масштабной реконструкции здания в 2016 году. Через несколько лет сюда приехала кухня Джейми Оливера, потом появились фуд-корты с колоритными блюдами из Мексики, Европы и Азии. Даниловский рынок собрал награды журналов и критиков, но что важнее — получил любовь посетителей.
На площадке собраны 40 ресторанных концепций с национальной кухней со всего мира. Там можно попробовать дагестанские лепешки, фалафель из осьминога, марокканский тажин и многое другое.
Место: метро Тульская, улица Мытная, 74.
Усачевский рынок
Здесь проводят мастер-классы от шеф-поваров, не забывая о двух главных задачах современных рынков: фуд-корты и фермерские продукты в магазинах. Это площадка старейшая в Москве, здание было построено в 1934 году.
Инициатива восстановить Усачевский рынок появилась в 2017-м: тогда открыли новые веранды, стенды с продуктами и зоны для фудкортов. Развитие сети фуд-рынков стало одним из приоритетных направлений московских властей. С тех пор место только расширялось, и теперь здесь можно найти все: от фермерских продуктов до американской кухни в зоне фудкортов.
Место: метро Спортивная, улица Усачева, 26.
Велозаводский рынок
Единственная из подборки площадка не в центре Москвы, но это не делает ее хуже. Пока что рынок только развивается: есть вьетнамская, азиатская, европейская и кавказская кухни. Плюс ко всему, цены значительно ниже, чем на других площадках.
Место: метро Автозаводская, улица Велозаводская, 13.
«Вокруг света»
Модный фуд-молл в центре столицы с большим баром и разнообразной кухней. Вечерами здесь включают современную музыку и устраивают вечеринки. Кто хочет сжечь только что набранные калории — вам сюда.
Место: метро Лубянка, улица Никольская, 10.
Фуд-молл «Депо. Москва»
Площадка специально для тех, кто любит оставаться допоздна — в пятницу и субботу двери «Депо» открыты до 2 часов ночи. Здесь выступают музыкальные группы и устраивают кинопоказы на летней веранде. Выбор фуд-кортов огромен: выпечка, морская кухня, барбекю, детские кафе, европейское меню и азиатский колорит.
Место: метро Менделеевская, Лесная улица, 20.
