От каши до оладий с щучьей икрой: где позавтракать в Москве?
В столице начался новый сезон гастрономического проекта «Московский завтрак». К нему присоединились более 500 заведений. Это не только крупные рестораны в центре, но и небольшие кафе в самых разных районах города. Рассказываем подробнее о проекте, а также о том, где искать вкусные места.
Что известно о меню?
Горожане смогут попробовать блюда, с которых начинают день жители разных уголков света, а также их традиционные напитки (например, кофе по-вьетнамски или по-арабски, сваренный на песке). При составлении специального утреннего меню учитывали разные предпочтения гостей: есть завтраки для веганов, сладкоежек, любителей выпечки и даже тех, кто привык есть на бегу.
Есть варианты и для любителей классики: от сырников со сметаной до омлета с сосисками. А для тех, кто не боится экспериментов, рестораны подготовили новые необычные сочетания вроде оладий на ряженке с щучьей икрой и фриттаты с мидиями и спаржей. Каждое заведение разработало особые утренние предложения из трех или четырех блюд.
Зачем нужен проект?
«Гастрономический фестиваль “Московский завтрак” дает возможность авторским проектам представить себя, а горожанам и гостям столицы — найти идеальное место для завтрака, для встречи с друзьями и партнерами в любом районе Москвы, с любым бюджетом и любыми вкусовыми предпочтениями», — отмечают организаторы.
Впервые «Московский завтрак» прошел в новогодние каникулы. Тогда в проекте приняли участие 350 ресторанов, а горожане с большим интересом встретили новую инициативу. «Московский завтрак» направлен на развитие сфер туризма и отдыха и помогает предпринимателям-рестораторам. Все эти задачи — в кругу приоритетов городского управления.
Как найти кафе?
У заведений с утренними предложениями есть специальная наклейка на входной двери. Также все эти кафе и рестораны собраны на интерактивной карте туристического сервиса Russpass.
Проект начался 1 августа и продлится два месяца — до 30 сентября.
