Где и как можно жарить шашлыки, чтобы не нарваться на штраф?
Майские праздники уже совсем скоро, а это значит, что пора начать планировать отдых на длинных выходных. О том, куда можно отправиться в путешествие, мы уже писали, а сегодня решили разобрать главный весенний досуг россиян — шашлыки. Рассказываем, в каких местах можно организовать пикник, как правильно разводить костер и на какие штрафы можно нарваться по незнанию.
Где можно разводить костры и жарить шашлыки?
В России есть утвержденный список мест, где нельзя разводить костры. К ним относятся молодые хвойные леса, участки после пожаров и с поврежденным лесом, места, где недавно проходила вырубка леса, а также торфяники и участки с сухой травой. Конечно, разводить костры строго запрещено на территории заповедников.
Пикник с шашлыками можно устроить в парке, но только при условии, что там есть специально оборудованное для этого место с зоной барбекю. При этом нельзя разводить костры рядом с многоквартирными домами и внутри: у гаражей, на балконах и крышах жилых домов, а также во дворах. Пустыри рядом с домами или тем более лавочки во дворе около детской площадки тоже не подходят.
По данным Минприроды, только в Москве есть порядка 200 стационарных точек для пикника в разных районах города. Кроме того, на днях в столице появилась возможность забронировать беседку с оборудованной для барбекю зоной. Пока что опция доступна в семи парках и стоит 500 руб. за четыре часа.
С кострами на личном дачном участке все немного проще, но и тут есть ряд требований, за нарушение которых грозит штраф. Так, разводить костер можно на расстоянии не менее пяти метров от построек, кроме того, запрещено устанавливать мангалы на террасы и веранды. Пространство под мангалом в радиусе двух метров должно быть очищено от всего, что потенциально может разгореться.
Как правильно развести и потушить костер?
Обычно в местах, где люди устраивают пикники, есть подготовленные площадки для разведения огня. Они уже оборудованы, а почва под ними выжжена, поэтому лучше воспользоваться таким местом, а не делать новое специально под себя — на участке почвы, где разводили костер, очень долгое время не сможет вырасти даже трава.
Место для костра должно быть удалено от деревьев, кустов, сухой травы и всего, что потенциально может загореться. Удаление должно быть достаточным, чтобы даже внезапно поднявшийся ветер не смог перекинуть огонь. Выбранную площадку нужно очистить от сухой травы, листьев и прочего, а вокруг лучше всего соорудить окантовку из камней, которая дополнительно защитит растительность от огня.
Для розжига подойдут сухие ветки, кора, смола с деревьев или хвоя — растопку нужно положить внутрь, а сверху уже разместить сам хворост. Если вы принесли с собой свои угли, схема будет такая же. Разжигать костер нужно с подветренной стороны.
Конечно, важно не только правильно развести костер, но и правильно потушить его. Стоит заранее позаботиться о том, чтобы для этого у вас была вода — угли нужно немного распределить по земле палкой и залить водой. Обязательно проверьте, точно ли все угли остыли (у вас должно получиться до них дотронуться). Только в таком случае можно быть уверенным, что тлеющие угли не станут причиной пожара. Кроме того, угли можно дополнительно засыпать песком или землей.
Какие штрафы грозят за разведение костра?
За разведение костра в неположенном месте предусмотрен штраф по статье 20.4 КоАП о нарушении требований пожарной безопасности. Для физических лиц он варьируется в диапазоне от 5 тыс. до 15 тыс. руб., а для юридических лиц — от 300 тыс. до 400 тыс. руб. Кроме того, если во время пикника, который вы устроили, к примеру, во дворе жилого многоквартирного дома, вы еще и распивали алкоголь, полиция может счесть это нарушением общественного порядка и наложить дополнительные санкции: штраф до 5 тыс. руб. или административный арест на срок до 15 суток.
За нарушение правил противопожарной безопасности в лесу санкции еще серьезнее, заплатить придется от 15 тыс. до 50 тыс. руб., а если костер стал причиной лесного пожара, штраф будет начинаться от 60 тыс. руб. Если же разведение огня стало причиной пожара, в котором пострадало или было уничтожено чужое имущество или же который стал причиной травм или гибели людей, это уже уголовно-наказуемое деяние — штрафы измеряются сотнями тысяч, кроме того, можно получить реальный тюремный срок.
Если кто-то из соседей решил пожарить шашлыки у вас во дворе, вы имеете полное право позвонить в полицию или своему участковому. В случае, когда огонь уже перекинулся на другие объекты и начался пожар, нужно сразу же позвонить по номеру 112 и сообщить адрес, место возникновения пожара и масштаб проблемы. Разумеется, если речь о небольшой очаге возгорания, который можно потушить с помощью бутылки или ведра воды, лучше не ждать пожарных, а самостоятельно ликвидировать начинающийся пожар.
За неправильное разведение костра на приусадебном участке также грозит штраф от 5 до 15 тыс. руб., но если в регионе был введен особый противопожарный режим, размер штрафа может достигать 20 тыс. руб.
Можно ли жечь мусор после пикника?
В костер можно смело отправить все бумажные отходы, особенно если они испачканы едой и не подходят для вторичной переработки. Но важно проверить, точно ли вы собираетесь сжечь бумажное изделие, а не покрытый пластиком картон. При сжигании пластик выделяет токсичные вещества, которые вредят как экологии, так и здоровью того, кто решил сжечь мусор.
Ни в коем случае нельзя сжигать пластиковые контейнеры, пакеты и в целом любые емкости и предметы, которые сделаны из синтетических материалов. Продукты горения очень токсичны для человека. И, конечно, нельзя кидать в огонь баллончики — даже если у вас закончился репеллент от насекомых, его лучше забрать вместе с мусором и утилизировать так, как указано на упаковке. Спреи от комаров, кстати, можно заменить на более экологичный аналог: насекомые боятся запаха лаванды, гвоздики, цитрусовых и эвкалипта. Причем иногда такой способ оказывается даже эффективнее традиционного баллончика.
Мыть автомобили в реках, озерах, прудах и любых других водоемах строго запрещено, причем не только здравым смыслом и заботой о природе, но и нормами СанПИН 2.1.5 об охране поверхностных вод. Чистящие средства для машин сделаны из синтетических компонентов, поэтому, смывая пену водой из ближайшей речки, вы отправляете в нее ощутимую порцию нефтепродуктов и бытовой химии, которая отравляет воду и ее обитателей.
Какие штрафы грозят за выброс мусора в неположенном месте?
Единственное, что можно оставить после себя в лесу, — это органические отходы (например, шкурки от овощей и фруктов). Выкопайте небольшую ямку рядом с местом отдыха и закопайте там пищевые отходы перед уходом. При этом, например, кости лучше забрать с собой — большинство из них вредны для животных, которые могут их выкопать и травмировать пищевод осколками.
Любые другие отходы оставлять нельзя — за выброс мусора в неположенном месте предусмотрены штрафы. По статье 8.2 КоАП гражданам грозит от 2 тыс. до 3 тыс. руб., юрлицам — от 100 тыс. до 200 тыс. руб.
Перед пикником лучше всего заранее позаботиться о сокращении отходов: нарежьте все необходимое дома и расфасуйте по многоразовым контейнера. Посуду тоже лучше всего купить многоразовую из пищевого пластика. Если этот вариант вам не подходит, стоит отдать предпочтение биоразлагаемым одноразовым тарелкам, которые изготавливают из бумаги.
