И в снег, и в зной: как в Москве работают ярмарки выходного дня?
Столичные ярмарки выходного дня продолжают работать даже осенью и ждут посетителей в любую погоду. Рассказываем, какие полезные сезонные продукты там можно купить.
Как работают ярмарки?
Ярмарки выходного дня будут работать до конца декабря. Тентовые конструкции защитят покупателей от ветра и дождя, а специальные холодильники сохранят продукты свежими. Продавцы будут ждать посетителей с пятницы по воскресенье с 08:00 до 20:00.
Тем не менее, если погода резко и сильно испортится, ярмарки выходного дня могут закрыться раньше. Тогда фермерские продукты можно будет приобрести на Московских ярмарках, которые работают круглый год. Сейчас таких точек по всему городу около 30 — все они оснащены современными системами отопления, вентиляции и кондиционирования. Доступность качественных и натуральных продуктов для жителей всех районов города входит в приоритет московских властей.
Что покупать осенью на московских ярмарках?
Производители привозят свежие продукты из более чем 40 регионов России. Фермеры предлагают покупателям большой ассортимент продукции — от свежих овощей и фруктов до мясных и молочных изделий. Предлагаем в осенний период присмотреться к сезонным фруктам и овощам. Например, к хурме, тыкве, инжиру, клюкве и айве. Продукты можно есть как сырыми, так и запекать отдельно или добавлять в выпечку.
Хурма содержит в себе бета-каротин, витамины А, В1, В2, С, Р и РР, а также йод, магний и калий.
Тыква богата на витамины А, С, В, В2, Е, РР, Т, каротин, белок, клетчатку, минералы, а в тыквенных семечках содержатся жирные кислоты омега-6, цинк, магний, железо, витамин К.
Инжир не менее полезный фрукт: в нем есть витамины А, К и В6, а также микроэлементы калий, магний, кальций, железо и фолиевая кислота.
Клюква полезна витаминами С, Е, К и различными микроэлементами: калием, кальцием, фосфором, натрием, железом, магнием, цинком, фолиевой кислотой и др.
Айва богата на витамин С, а также на калий, кальций, фосфор, магний, натрий, железо.
