В Западной Африке ели мед еще 3500 лет назад
Исследователи из Бристольского университета проанализировали более 450 древних керамических изделий людей из культуры Нок в Центральной Нигерии, чтобы выяснить, что они в них хранили.
Народ Нок известен своими знаменитыми терракотовыми фигурками и ранним производством железа в Западной Африке в первом тысячелетии до нашей эры.
Изначально исследователи надеялись найти доказательства обработки мяса в горшках, но неожиданно обнаружили в них следы меда.
Мед могли как просто употреблять в пищу, так и готовить на его основе напитки — даже вино, а также применять в лечебных и косметических целях. Археологические раскопки показали, что древние люди использовали пчелиный воск как герметик и топливо для примитивных ламп и свечей.
Самые ранние свидетельства употребления человеком меда найдены на территории современной Турции — 9000 лет назад там уже ели мед.