Четкий график и «легкая» еда: собрали главные правила разгрузочных дней
Нормализация питания — довольно сложный процесс, особенно когда нет времени на готовку домашней еды и составление правильного рациона. Но выход есть: очистить организм от ненужного, а также потихоньку приучить его к «легкой» пище помогут разгрузочные дни. На это вам потребуется всего лишь несколько дней в месяц. Рассказываем, в чем польза такой диеты и как к ней правильно подготовиться.
В чем польза разгрузочного дня?
Разгрузочные дни позволяют снизить суточную калорийность рациона. Это способствует уменьшению массы тела, перезагрузке обмена веществ и дает возможность желудочно-кишечному тракту (ЖКТ) восстановиться.
Логика разгрузочного дня состоит в том, что исключение тяжелой пищи в течение одного дня приводит к более быстрому насыщению на следующий: потребность во вредной еде естественным образом уменьшается. При системном применении такого метода улучшается состояние кожи, снижается риск патологий печени и желчного пузыря. Кроме того, уменьшается отечность, а на фоне хорошего самочувствия увеличивается общая работоспособность.
Как часто нужно проводить разгрузочный день?
В первую очередь сформируйте правильный график. Эксперты говорят, что под медицинским контролем на «очищение» можно выделить два дня в неделю с интервалом между ними. Например, проводить детокс по вторникам и пятницам или понедельникам и средам.
В домашних условиях рекомендуется сократить количество разгрузочных дней до двух раз в месяц. Людям с избыточным весом лучше сначала привести в порядок свой основной рацион, избавившись от вредной пищи, а уже потом приступить к практике детокса.
Как правильно организовать питание?
Полезной будет предварительная подготовка. Накануне отдайте предпочтение «легким» продуктам — например, во второй половине дня подойдет кисломолочная продукция (кефир, творожок, ряженка).
Количество калорий в разгрузочный день в среднем не должно превышать 500, что примерно равняется четвертой части от рекомендованной нормы. Новичкам врачи советуют начать с малого и просто вычесть из своего среднего рациона 500 калорий — таким образом удастся провести лайт-версию разгрузки без врачебного контроля.
Следует отдать предпочтение продуктам с высоким содержанием белка, а количество углеводов снизить по максимуму. Также необходимо полностью исключить употребление алкоголя. Специалисты советуют несколько «продуктовых сценариев» для наиболее безболезненной и оптимальной организации рациона в разгрузочный день:
— Гречка — богата витаминами и пищевыми волокнами для нормализации работы кишечника. Но «сидеть» на гречке лучше не чаще одного раза в неделю.
— Кефир — этот кисломолочный продукт отлично влияет на пищеварение и иммунитет. Еще он способен выводить токсины после обильного употребления вредной еды и алкоголя.
— Молоко — ускоряет сжигание жира, укрепляет иммунитет и улучшает микрофлору кишечника. После выпитого стакана полоскайте рот, потому что молочная среда благоприятна для бактерий.
— Фрукты — настоящий кладезь витаминов, но нужно правильно им воспользоваться. Фруктовый разгрузочный день подходит тем, кто постоянно сидит на правильном питании и не имеет сопутствующих заболеваний ЖКТ.
— Огурцы — только не вздумайте их очищать от кожуры, в ней содержится большое количество полезной клетчатки. Их нужно есть без соли и дополнительных специй.
А есть ли вред?
С непривычки организм может «бунтовать» против нововведений: возможно головокружение, головные боли, упадок сил и потеря концентрации внимания.
Неправильно составленное разгрузочное меню — к примеру, полное исключение еды — чревато обострением или риском возникновения язвенной болезни желудка или двенадцатиперстной кишки. К гастриту и язве может привести рацион, полностью состоящий из овощей или фруктов, что спровоцирует повышение кислотности желудочного сока. Полное исключение углеводов противопоказано людям с заболеваниями почек.
В любом случае, перед составлением плана необходимо обратиться к специалисту, который изучит вашу медицинскую карту и подберет наиболее оптимальный разгрузочный рацион с графиком.
Данный материал не является инструкцией к применению. Необходимо проконсультироваться со специалистом.
