«Скиттлз-трянка»: в Skittles нашли опасный токсин, который провоцирует повреждение ДНК
В иске, поданном в федеральный суд Северной Калифорнии, утверждается, что конфеты Skittles содержат токсин диоксид титана. Он делает конфеты непригодными для употребления человеком. Разбираемся, чем опасно вещество.
Что произошло?
Производитель Skittles, Mars Inc., столкнулся с судебным процессом по поводу использования диоксида титана. Конфеты содержат вещество, которое компания обязалась исключить из состава еще в 2016 году. В предложенном иске ее обвинили в том, что она обманывала любителей Skittles и подвергала их здоровье риску.
«Разумный потребитель ожидает, что продукт можно безопасно покупать и потреблять», — говорится в жалобе. Обвинители также упомянули, что у Mars есть другие кондитерские изделия, такие как M&Ms, которые не зависят от диоксида титана.
Иск требует возмещения неуказанных убытков за мошенничество и нарушение законов Калифорнии о защите прав потребителей. В заявлении представителя Mars говорится: «Хотя мы не комментируем предстоящие судебные разбирательства, использование нами диоксида титана соответствует правилам FDA».
Чем опасен токсин?
Диоксид титана (TiO2) может вызывать повреждение ДНК/хромосом, воспаление, нарушение работы органов и другие проблемы со здоровьем. Вещество используется в красках, клеях, пластмассах и огнеупорной бумаге. Все дело в том, что оно обладает высокими пигментными свойствами — светостойкостью и разбеливающей способностью.
Диоксид также применяется в производстве резиновых изделий, термостойкого и оптического стекла, в косметических средствах (мыло), в фармакологической промышленности в качестве пигмента и наполнителя некоторых таблеток и в виде пищевой добавки E171.
В мае 2021 года Европейское управление по безопасности пищевых продуктов определило, что TiO2 «не может считаться безопасным для потребления». 7 февраля 2022-го в ЕС вступил запрет на использование E171 в еде. Применение диоксида титана в фармацевтической промышленности пока сохранится, так как альтернатив ему нет.
Несмотря на то, что в известной рекламе любители Skittles заболевают «скиттлз-трянкой» и их тело обсыпает драже, в реальной жизни такого не произойдет. Однако сладкоежкам стоит побеспокоиться о последствиях, как заявили в суде. После того, как человек съедает угощение, абсорбция частиц диоксида титана довольно низкая. Но вещество все равно накапливается в организме и может привести к негативным последствиям.
━━━━━
Анастасия Дегтярева
