Jiawei Zhao/Unsplash
Jiawei Zhao/Unsplash

RedBull окрыляет: почему злоупотребление им действительно может вознести человека в рай?

Это связано не только с высоким содержанием кофеина и сахара

Известный рекламный слоган не врет, если правильно прочитать между строк: энергетики очень вредные и могут убить. Да, иногда кажется, что лучше наглотаться тонизирующего напитка, чем не выучить еще один билет или не успеть внести последние правки до дедлайна. Однако в данном случае цель не оправдывает средства. Рассказываем, почему пить энергетики так опасно и почему они действительно приводят к летальному исходу.

Как работают энергетики?

Эти напитки действительно снимают сонливость, улучшают работоспособность и помогают сосредоточиться. После их употребления даже уставший человек способен эффективно трудиться на протяжении пяти-шести часов.

Все дело в основном ингредиенте газировки: кофеине. Сначала он блокирует нейромедиаторы, которые отвечают за усталость, после чего заставляет надпочечники вырабатывать адреналин: сочетание этих факторов приводит к тому, что человек становится бодрым и внимательным. За это отвечает и высокое содержание сахара.

Почему же они вредные?

Принято считать, что кофеина в «рэдбуллах» гораздо больше, чем в условном латте или американо, однако это не так. Одна чашка кофе содержит примерно 100 мг кофеина, а банка энергетика от 70 до 240 мг. Но есть одно но: кофе, как правило, горячий: мы пьем его не спеша и постепенно получаем нужную дозу бодрости.

Энергетики же холодные и газированные. Из-за этого такую бутылку легко прикончить залпом, а пузырьки воздуха в кратчайшие сроки обеспечат усвоение кофеина организмом. Это резкий удар по сердцу, который может обернуться негативными последствиями. Исследования 2016 года подтвердили, что после употребления здоровыми людьми одного литра напитка в сутки в течении трех дней, их кардиоритм нарушился, что увеличило вероятность внезапной смерти.

Более того, энергетики вызывают привыкание: постепенно одного напитка становится недостаточно, так как выработка гормонов, отвечающих за сон в организме, увеличивается. Таким образом, люди зачастую пьют по две-три банки в день на постоянной основе и превышают суточную норму кофеина в 400 мг. Это развивает аддиктивное поведение и может привести к дальнейшей наркотической и алкогольной зависимости: ученые из университета Мэриленда пять лет лет наблюдали за группой молодых людей студенческого возраста, больше половины из которых регулярно употребляли энергетические напитки. Оказалось, что испытуемые с данной привычкой зачастую приобретали зависимость от кокаина и использовали рецептурные стимуляторы не в медицинских целях.

Также энергетики часто мешают с алкоголем: 25% студентов предпочитают подобные коктейли. Это особенно опасно, так как энергетик заставляет человека чувствовать себя менее пьяным с сохранением всех характерных для такого состояния признаков: неустойчивой походки, невнятной речи и нарушений памяти. Таким образом, мы чувствуем себя хорошо и пьем гораздо больше, чем если бы употребляли чистый алкоголь: 42% всех посещений неотложной помощи из-за энергетиков были связаны с тем, что человек злоупотреблял такими смесями.

Таким образом, если пить энергетики необдуманно, то действительно можно умереть.

Что же делать, если необходимо срочно проснуться?

Существуют и здоровые способы взбодрить организм и сделать его более выносливым. Например, сочетайте в еде белки и углеводы: перекусите яблоком и сыром. Это поможет увеличить энергию и сосредоточиться. Или же съеште кусок черного шоколада, чтобы повысить мозговую активность.

Регулярные упражнения и здоровый сон тоже улучшают вашу усидчивость и внимание, а также физическое и психическое здоровье.