3 причины, почему ученые советуют отмечать Новый год с семьей
Простая мысль о традициях вызывает у большинства людей улыбки и чувство сладкого предвкушения. Праздничные ритуалы полны зрелища. Они сигнализируют всем нашим чувствам, что сегодня не обычный день — он полон смысла. Это помогает создавать прочные воспоминания о событиях и отмечает их в нашей памяти как важные. Особенно, если они проживаются с близкими. Разбираемся, какие преимущества дает празднование Нового года с семьей.
Семейное празднество делает мир более предсказуемым
Повседневная жизнь напряженна и полна неопределенности. Наличие особого времени года, когда мы точно знаем, что и когда праздновать, дает комфортное ощущение структуры, контроля и стабильности.
От чтения благословений до поднятия бокала, чтобы произнести тост, — праздничные традиции изобилуют ритуалами. Лабораторные эксперименты и полевые исследования показывают, что структурированные и повторяющиеся действия, связанные с такими ритуалами, могут действовать как буфер против беспокойства, делая мир более предсказуемым.
Конечно, многие из этих ритуалов можно проводить и в другое время в течение года. Но именно на протяжении курортного сезона они становятся более значимыми. Их проводят в особом месте (в семейном доме) и с особой группой людей (наши самые близкие родственники). По этой причине во время праздников больше людей путешествуют в конце года, чем в любое другое время.
Вы познаете секретный ингредиент новогодних блюд
Ни одна праздничная традиция не обходится без застолья. С тех пор, как первые люди собирались вокруг костра, чтобы поджарить добычу, приготовление пищи стало одной из определяющих характеристик нашего вида. Долгие часы, проведенные на кухне, выполняют некоторые из тех же социальных функций, что и очаги далеких предков. Разделение церемониальной трапезы символизирует общность, собирает всю семью за столом и облегчает общение.
Во всех культурах есть ритуалы, связанные с едой и ее приготовлением. Еврейская традиция диктует, что вся еда должна быть выбрана и приготовлена в соответствии с определенными правилами. А в некоторых частях Ближнего Востока и Индии для еды можно использовать только правую руку. Конечно, особые случаи требуют особых блюд. Поэтому большинство культур приберегают лучшие и самые изысканные блюда для важных праздников. Например, на Маврикии тамильские индусы подают красочные семь карри в завершение фестиваля Тайпусам, а в Греции семьи собираются вместе, чтобы зажарить на вертеле целого ягненка. И в эти рецепты часто входят какие-то секретные ингредиенты — не только кулинарные, но и психологические.
Исследования показывают, что выполнение ритуала перед едой улучшает впечатление от пищи и делает ее (даже простую морковь!) вкуснее. Ученые также заключили, что, когда в готовке участвуют дети, они получают больше удовольствия от еды, и чем больше времени мы тратим на сей процесс, тем больше мы начинаем ценить получившиеся блюда. Таким образом, труд, связанный с праздничным застольем, фактически гарантирует гастрономические впечатления.
Все равно вы запомните только хорошее
В праздничные дни принято обмениваться подарками. С рациональной точки зрения это может показаться бессмысленным — в лучшем случае переработка ресурсов или, в худшем, их трата. Но не стоит недооценивать важность этих обменов. Антропологи отмечают, что во многих обществах ритуальное дарение играет решающую роль в поддержании социальных связей путем создания сети взаимных отношений.
Сегодня семьи дарят друг другу списки желаемых презентов. Гениальность этой системы заключается именно в том факте, что большинство людей в конечном итоге получают то, что они бы купили в любом случае, — деньги возвращаются в оборот, но каждый по-прежнему получает удовольствие от цикличного процесса.
Важнейшей функцией праздничных обрядов является их роль в поддержании и укреплении семейных уз. На самом деле, для родственников, живущих далеко друг от друга, праздничные ритуалы могут быть тем клеем, который скрепляет семью.
Ритуал — мощный маркер идентичности и принадлежности к группе. Участие в коллективных ритуалах создает чувство принадлежности и увеличивает щедрость по отношению к другим членам группы. Поэтому неудивительно, что проведение праздников со свекровью в первый раз часто рассматривается как обряд посвящения — признак истинного членства в семье.
Праздничные традиции особенно важны для детей. Исследования показывают, что дети, которые участвуют в групповых ритуалах, становятся более привязанными к сверстникам. Кроме того, наличие более позитивных воспоминаний о семейных ритуалах, по-видимому, связано с более позитивным взаимодействием с собственными детьми.
Ученые говорят, что когда мы оцениваем прошлый опыт, мы склонны вспоминать лучшие и последние моменты, уделяя мало внимания всему остальному. Другими словами, наша память о семейном празднике в основном будет состоять из всех ритуалов (и радостных, и глупых), вкусной еды, подарков, а затем прощания со всеми в конце ночи. И к тому времени, когда вы вернетесь домой, у вас останется что-то, чего вы с нетерпением будете ожидать в следующем году.
━━━━━
Анастасия Дегтярева