Миф о безопасном алкоголе разрушен: почему он вреден даже в небольших количествах?
Существует мнение, что умеренное употребление алкоголя не только не вредит здоровью, но и может быть полезно, но это заблуждение. Даже один бокал вина в день увеличивает риск развития рака, заболеваний печени и других органов. Рассказываем, откуда взялся миф о пользе спиртных напитков, почему безопасного уровня потребления алкоголя нет и что делают власти России, чтобы уменьшить его распитие.
Откуда взялось убеждение, что алкоголь в небольших количествах полезен?
Такое мнение возникло во многом благодаря научным работам 1990-х. Одно из исследований, в котором участвовали 490 тыс. человек, показало, что у мужчин и женщин, выпивавших хотя бы один бокал алкоголя в день, риск сердечно-сосудистых заболеваний снизился на 40% и 30% соответственно, по сравнению с теми, кто не пил возможно. Эти результаты также указывали на более низкий уровень общей смертности среди умеренно пьющих.
Однако более поздние исследования поставили эти выводы под сомнение. В них говорилось, что улучшение здоровья у участников эксперимента могло быть связано с их более высоким уровнем образования и дохода, физической активностью и питанием. Когда эти факторы были учтены, «защитного эффекта» от употребления алкоголя не обнаружилось. Кроме того, выявилось, что спиртные напитки повышают риск гипертонии и ишемической болезни сердца. В 2022 году британские исследователи проанализировали генетические и медицинские данные почти 400 тыс. человек и подтвердили, что регулярное употребление даже небольшого количества алкоголя вызывает различные заболевания. Следовательно, первоначальные исследования о его пользе оказались неубедительными.
Существует ли безопасный уровень потребления алкоголя?
Бывший главный врач Англии Дама Салли Дэвис утверждает, что безопасного уровня потребления спиртного не существует. Исследование, проведенное в 2018 году, показало, что алкоголь стал причиной 2,8 млн смертей в 2016 году и был ведущим фактором риска преждевременной смерти и инвалидности у людей в возрасте от 15 до 49 лет.
Так почему же более ранние исследования говорили о пользе небольшого количества алкоголя для здоровья? В 2024 году канадские ученые проанализировали 107 подобных научных работ и выяснили, что при сравнении пьющих людей с теми, кто полностью отказался от спиртного, не учитывалось, что многие из них прекратили пить алкоголь из-за проблем со здоровьем. В результате среди трезвенников и тех, кто пил редко, оказалось много людей с различными болезнями. Этот позволяло умеренно пьющим казаться «более здоровыми».
Доктор и автор анализа Тим Стоквелл отметил, что такие исследования стали «пропагандистским ходом» для производителей алкоголя и повлияли на национальные рекомендации относительно потребления спиртных напитков и оценку риска заболеваний.
Какие меры предпринимают в России для снижения потребления алкоголя среди граждан?
Согласно статистике, потребление алкоголя в России с 2008 по 2021 год сократилось на 43%, тем не менее власти обеспокоены этой проблемой. Так, в июле 2024 года в Госдуме предложили запретить работу алкомаркетов в субботу и воскресенье, но для этого сначала необходимо на законодательном уровне определить, что именно считается алкомаркетом. Возможно, меру не будут вводить повсеместно: заместитель председателя комитета Госдумы по охране здоровья Алексей Куринный считает, что у регионов должно быть право самим принимать решение.
Тем не менее мнения о запрете работы алкомаркетов в выходные разделились. 50% россиян поддержали идею, полагая, что это поможет бороться со злоупотреблением алкоголем. А 48% опрошенных высказались против, утверждая, что запрет не приведет к существенным изменениям — люди будут покупать алкоголь в больших объемах заранее или приобретать его в нелегальных «наливайках».
