Депутат Буцкая выступила против приготовления обедов в школьных столовых

Зампред думского комитета по вопросам отцовства, материнства и детства Татьяна Буцкая выступила против приготовления обедов в школьных пищеблоках из-за нехватки квалифицированного персонала. Об этом она заявила в беседе с «Постньюс».

По ее словам, дать школам возможность готовить питание самим — это «не лучший вариант». «В отдельных отдаленных образовательных учреждениях — да, возможно. Но в больших городах есть комбинаты питания», — считает Буцкая.

Депутат добавила, что «там знают, как отбирать, готовить, охлаждать и хранить продукцию». «Сделать сразу тысячи котлет намного проще, чем запариться с десятью, куда легко занести инфекцию. А на комбинатах питания, как в аптеке, все чисто и отрегулировано», — уверена депутат.

Дискуссия о переводе российских школ на самостоятельное приготовление обедов возникла после громкой истории с отравлением в Санкт-Петербурге в начале сентября. Правда, тогда в школе отравились не дети, а члены избирательной комиссии и сотрудники полиции, которые работали на выборах. Проблемы со здоровьем испытали порядка 30 человек, пятеро из которых попали в больницу.

Поставщиком еды выступила компания «Артис — Детское питание». При этом еще в декабре 2023 года специалисты Роспотребнадзора во время плановой проверки поставщика обнаружили нарушения требований санитарного законодательства. Компанию тогда оштрафовали на 110 тыс. руб., а в отношении должностных лиц составили 49 протоколов на общую сумму 275 тыс. руб.