Эксперт Черниговский: наши пивовары не должны повышать цены, у них хватает льгот
«Балтика» и Московская пивоваренная компания уведомили ритейлеров о повышении отпускных цен на свою продукцию в среднем на 10-15% из-за сложностей, связанных с необходимостью импортировать сырье из-за рубежа. Однако российские пивовары имеют целый ряд льгот, которых нет у других производителей алкоголя, поэтому они не должны так резко повышать цены из-за роста акцизов, заявил в беседе с «Постньюс» управляющий «Клуба профессионалов алкогольного рынка» Максим Черниговский.
По его словам, пивовары маркируют свою продукцию не акцизной маркой, а «Честным знаком» и в целом акциз на пиво растет медленнее, чем на вино или более крепкий алкоголь. «Малые пивоварни не лицензируют свое производство. Более того, для розничной продажи пива и пивных напитков не нужно оформлять розничную лицензию», — подчеркнул эксперт.
Главный пивовар МПК Михаил Ершов уточнил, что на себестоимость пива влияют в первую очередь затраты на логистику и производство сырья. Эксперт уточнил, что в хорошем пиве есть только солод, хмель и дрожжи. «Солод у нас отечественный, а хмель — привозной. Хмель сейчас выращивают только в Чувашии, но его не хватит даже на регион», — отметил Ершов, уточнив, что в республике выращивается только дюжина сортов, а за рубежом — сотни.
Согласно аналитике «Ценозавра», с начала года цены на пиво объемом 0,45 л у таких российских марок, как «Балтика», «Белый медведь» и «Жатецкий гусь», выросли на 5,8, 7,9 и 3,9% соответственно, «Арсенальное» в цене не изменилось. В то же время зарубежные Bud, Krušovice и Stella Artois увеличили стоимость на 12,9, 5 и 15,5% соответственно.
По мнению Черниговского, новое повышение цен коснется всех видов пива. Спикер отметил, что льготные условия для пивоваров приводят к «извращенной системе потребления легальной алкогольной продукции». Так, до 80% выпиваемого в стране алкоголя приходится именно на пиво, а из-за отсутствия МРЦ — минимальной розничной цены — оно стоит дешевле, чем вино, которое производить гораздо проще.
