В России в 2025 году выросло производство сидра и медовухи

В России заметно выросло производство сидра и медовухи по итогам января-ноября 2025 года. Об этом сообщают «Ведомости» со ссылкой на данные Федеральной службы по контролю за алкогольными и табачными рынками.

За 11 месяцев 2025 года в стране произвели 11,8 млн декалитров сидра — на 23,5% больше, чем годом ранее. Выпуск медовухи вырос на 10,3% и достиг 3,6 млн декалитров.

При этом общий объем выпуска алкогольной продукции по-прежнему сокращается. Производство пуаре сократилось почти на 9% и составило 202,5 тыс. декалитров. Пивоваренная отрасль также показала смешанную динамику: объемы выпуска пива крепостью до 8,6% снизились на 1,1%, а крепкого пива — на 7,2%. Производство пивных напитков, наоборот, немного выросло — на 0,8%.

Несмотря на рост отдельных сегментов, общий выпуск алкогольной продукции, без учета пива, пивных напитков, сидра, пуаре и медовухи, упал на 6,7% и составил 158,5 млн декалитров. Снижение продолжается второй год подряд.

Ранее сообщалось, что Китай стал крупнейшим экспортером пива в Россию.

Актуальные новости и аналитика экономической сферы — читайте в разделе «Экономика» на сайте «Постньюс»