Отели и санатории Кубани сэкономили 46 млрд рублей изз-за бережливых технологий

Гостиницы и санатории Краснодарского края получили экономический эффект свыше 46 млрд рублей благодаря внедрению бережливых технологий. Об этом сообщил министр экономики региона Алексей Юртаев, передает РБК.

По словам министра, использование инструментов бережливого производства позволило предприятиям туротрасли в среднем сократить длительность ключевых процессов на 30%, снизить объем избыточных запасов на 36% и увеличить производительность труда на 25% в расчете на одного сотрудника.

Дополнительным эффектом стало частичное решение кадровой проблемы: современные управленческие подходы помогли компенсировать дефицит почти 20 тысяч работников. Юртаев уточнил, что бережливые технологии уже применяют 36 предприятий туристической сферы Кубани.

Бережливые технологии (lean-подход) — это система управления, направленная на повышение эффективности работы организаций за счет сокращения потерь и оптимизации процессов. Методика предполагает устранение лишних операций, сокращение времени выполнения задач, более рациональное использование ресурсов и повышение производительности труда без увеличения затрат.

Последние новости о предпринимателях — читайте в разделе «Бизнес» на сайте «Постньюс»