Молоко, ромашковый чай, пиво: какие напитки помогают заснуть

Отправляясь спать, люди часто проводят различные ритуалы, чтобы подготовиться к спокойной ночи, например, принимают теплую ванну, читают главу романа или занимаются йогой. Но как насчет освященной веками традиции выпивать чашку теплого молока перед тем, как лечь под одеяло? А что насчет дарующего спокойствие ромашкового чая? Алкоголь тоже влияет на скорость засыпания? Раскрываем эффективность напитков перед сном.

Молоко содержит различные аминокислоты, которые по-разному способствуют засыпанию. Более того, если потребление теплого стакана молока успокаивает вас по личным причинам, это может помочь подготовить почву для хорошего ночного сна, сообщают эксперты Live Science.

На молекулярном уровне триптофан, содержащийся в молоке, способствует засыпанию. Триптофан — незаменимая аминокислота. Это означает, что организм не умеет производить его самостоятельно, поэтому люди должны получать его из рациона. После того, как вы проглотили триптофан, ваше тело использует его для создания в мозге серотонина, который, в свою очередь, превращается в гормон, способствующий сну, — мелатонин.

Теоретически употребление в пищу продуктов или молока, богатых триптофаном, может вызвать у нас сонливость. Но на самом деле, чтобы заставить человека чувствовать себя вялым, потребуется очень много аминокислоты — намного больше, чем в стакане молока. Другими, словами эффект сильно ограничен.

Недавнее исследование предполагает, что другие соединения в молоке могут объяснить, почему так много людей начинает зевать после одного стакана. Компонент молока, известный как гидролизат казеина трипсина (ГТГ), улучшает сон. Он связывается с рецептором в головном мозге, который помогает подавлять нервные сигналы и способствует сну.

Что касается температуры напитка, нет никаких исследований, которые предполагали бы, что молоко должно быть теплым, чтобы проявился какой-либо из его физиологических эффектов. Тепло молока может помочь поднять температуру тела, что, в свою очередь, увеличивает кровообращение и помогает расслабиться.

В то же время, как утверждают эксперты, за магическим снотворным эффектом может стоять психология.

По словам Бреуса, успокаивающая ассоциация может помочь снизить тревожность перед сном.

В течение многих сотен лет ученые находили различные записи, в которых ромашка обозначалась как прекрасное средство для терапии сна. Действительно ли ромашковый чай помогает заснуть? Существует крайне мало исследований в этой сфере. Если опираться на них, то можно отыскать у ромашки лишь скромные преимущества перед тяжелой бессонницей.

Исследование молодых матерей, проведенное в 2016 году, показало, что добровольцы, которые пили ромашковый чай каждый день в течение двух недель, спали лучше и, как правило, имели меньше симптомов депрессии, чем испытуемые, которые и вовсе не пили чай. Исследование 2017 года показало, что пожилые пациенты, которые приняли большую дозу экстракта ромашки, стали спать значительно лучше. Тем не менее большая часть исследований не признает снотворное действие ромашки.

Противоречивые результаты экспериментов не позволяют ученым дать окончательный ответ о каком-либо биохимическом влиянии ромашки на мозг. Однако простая вера в то, что что-то помогает вам заснуть, на самом деле способна справиться с поставленной задачей. Психологи заверяют: если ромашковый чай работает лично для вас, то нет нужды позволять клиническим исследованиям мешать наслаждаться вашим собственным методом. Эффект плацебо работает порой слишком хорошо, чтобы отказываться от него. Тем более, если от ромашки нет никакого вреда организму.

Пиво, вино и другие алкогольные напитки действуют на людей довольно противоречиво. Обычно сначала наступает сонливость, но затем человек пробуждается и резко начинает нервничать. Что стоит за этим странным эффектом и стоит ли в таком случае заменять снотворное бокалом вина?

Алкоголь мощно воздействует на центральную нервную систему. Он быстро попадает в кровоток. Это происходит в течение примерно 20 минут. Алкоголь, по сути, — небольшая молекула, поэтому, как только она попадает в организм, она может легко преодолевать любые барьеры и влиять на нейроны.

В головном мозге алкоголь нацелен на белковые молекулы и особые рецепторы. Это вызывает расслабление, седативный эффект и сонливость. Если человек имеет высокую устойчивость к алкоголю, ему может потребоваться еще несколько напитков, чтобы ощутить готовность ко сну. Это объясняет, почему люди с низкой устойчивостью, как правило, испытывают эти эффекты раньше, чем люди с более высокой резистентностью.

Но почему алкоголь также нарушает сон? В течение примерно 4-5 часов пьянства молекулы напитка заставляют рецепторы терять чувствительность к алкоголю. В какой-то момент после долгого времени распития нейроны возбуждаются и срабатывают быстрее, чем обычно. И тогда человек просыпается, а сонливость испаряется.

Другими словами, если выпить на ночь не особо крепкий напиток и быстро отправиться в кровать, это позволит провалиться в сон. Однако подобное не гарантирует его качества и легкого пробуждения. По словам специалистов, если люди просыпаются посреди ночи после вечернего запоя, им следует попробовать расслабляющие техники, чтобы привести в порядок гигиену сна.

Алкоголь — это стимулятор и депрессант. Поэтому, если выбирать между тремя напитками, описанными выше, то алкоголь остается самым нежелательным видом снотворного.

На качество сна влияет огромное количество факторов, включая стресс и яркий экран смартфона перед сном. Беспокойство о сне может поддерживать ум и усложнять засыпание. Поэтому, если вы хотите заснуть спокойно, стоит попробовать разные методы: медитация, отказ от кофеина незадолго до сна, выключение электронных устройств, излучающих синий свет, ромашковый чай и, конечно же, молоко.