«Я ем сердца и печень»: как Эрлинг Холанд поддерживает форму и забивает столько голов?
Эрлинг Холанд перешел в «Манчестер Сити» в июле этого года и выдал фантастический старт сезона в одном из сильнейших клубов мира. Норвежский форвард претендует на статус не только лучшего бомбардира современности, но и за всю историю футбола. Про 22-летнего игрока уже снимают документальные фильмы, пытаясь понять, что делает его уникальным и как он поддерживает столь феноменальную форму.
Карьерный путь
Эрлинг родился в 2000 году в английском Лидсе в семье профессионального футболиста Альфа-Инге Холанда, выступавшего на позиции защитника за «Ноттингем Форест», «Лидс» и «Манчестер Сити», и Гри Мариту Браут — чемпионки Норвегии по семиборью. Холанд-старший завершил игровую карьеру в 2003-м, после чего вернулся на родину и сосредоточился на воспитании сына. Он устроил Эрлинга в академию «Брюне», а также проводил индивидуальные занятия и нанимал тренеров. Все это позволяло Холанду значительно превосходить своих сверстников в игровом плане. В 2006 году он установил мировой рекорд по прыжкам в длину в своей возрастной категории — 1,63 м.
В 2016 году Эрлинг начал выступать за основную команду «Брюне» во втором дивизионе Норвегии. Несмотря на то, что он так и не смог отличиться за эту команду в 16 играх, его потенциал оценили в одном из ведущих клубов страны — «Молде». Форвард дебютировал в нем в 16-летнем возрасте, и за два неполных года провел 50 встреч, в которых забил 20 голов. Ключевой стала игра 1 июля 2018-го против «Бранна», когда Холанд оформил покер и принес своей команде победу со счетом 4:0. После того матча на норвежца обратили внимание скауты всех ведущих клубов Европы.
В январе 2019-го Эрлинг перешел в австрийский «РБ Зальцбург» за 8 млн евро и ровно за год записал на свой счет 29 голов в 27 встречах. Затем его купила дортмундская «Боруссия» уже за 20 млн. За полтора года в одном из ведущих клубов Германии Холанд продемонстрировал по-настоящему феноменальную игру и превратился в звезду мирового уровня — он забил 86 мячей в 89 играх. В июле 2022-го Эрлинг вновь пошел на повышение — его приобрел английский «Манчестер Сити» за неожиданно скромные 60 млн евро.
В одном из ведущих клубов мира статистика норвежца стала еще более впечатляющей. Он забивает значительно больше одного мяча в среднем за игру. Сейчас в его активе 20 голов в 13 матчах за «Сити» — 15 в Английской Премьер-лиге и 5 в Лиге чемпионов, а также 3 ассиста. Эрлингу понадобилось всего 8 встреч в чемпионате Англии, чтобы оформить три хет-трика. При этом «горожане» набрали 23 очка после 9 туров и идут на втором месте, уступая один балл лондонскому «Арсеналу».
В списке заслуг Холанда уже есть чемпионский титул в Австрии (2021), Кубок Германии (2021) и звание лучшего бомбардира Лиги чемпионов в сезоне-2020/21 (10 голов). В 2019-м он стал самым результативным игроком молодежного чемпионата мира, а в 2020-м получил награду Golden Boy как лучший молодой футболист Европы. Со стоимостью в 150 млн евро норвежец занимает второе место в рейтинге самых дорогих футболистов мира, уступая только французскому форварду «ПСЖ» Килиану Мбаппе (160 млн).
Холанд невероятно хорош и в сборной Норвегии, несмотря на то, что эта команда не входит в список сильнейших в Европе и не может отобраться на крупные турниры. 22-летний форвард отличился уже 21 раз в 23 встречах. Холанда отличает высокий рост (195 см) и мощное телосложение. Он мастер игры в штрафной в одно касание и обладает сильным и точным ударом с обеих ног, но прежде всего с левой.
Эрлинг обладает уникальным голевым чутьем, умением открываться, играть на опережение, а также головой. При этом для своих габаритов он невероятно быстрый, техничный и ловкий. Для некоторых точных ударов норвежец совершает настоящие чудеса акробатики. На данный момент по количеству забитых мячей Холанд идет по графику, опережающему результаты Лионеля Месси, Криштиану Роналду и других легендарных игроков.
Эрлинг — исключительный игрок. Думаю, что он амбициозен и хочет играть лучше. К тому же он идеальный человек, отличный парень. Он и так был мастеровит до прихода в “Манчестер Сити”. Я ничего особо не добавлял к его качествам. У меня было много очень, очень хороших нападающих, и Эрлинг — один из них. Он быстро все понимает. Я много говорю о нем, но иногда мне не нужно это делать, потому что это делают цифры.
一 Пеп Гвардиола, Главный тренер «Манчестер Сити»Известный футбольный блогер и бывший комментатор Василий Уткин написал в своем Telegram-канале о том, что еще совсем недавно просто не поверил бы в то, что лучшим футболистом мира может стать норвежец. Однако теперь это всего лишь вопрос времени.
Скажи мне кто-то между 82-м, когда мне было 10 и я посмотрел свой первый чемпионат мира, и, скажем, 2020-м, то есть буквально позавчера, что однажды лучшим футболистом мира будет признан норвежец — я бы перевел разговор на другую тему, потому что о футболе с этим человеком говорить не стоит. А теперь это вопрос ближайшего времени. Как Холанд не попал в лыжи, ну или хотя бы в коньки? В нормальные норвежские виды спорта? Этот лось и там точно был бы первым. Это просто преступление национального масштаба перед лыжным спортом Норвегии.
一 Василий Уткин, Блогер, комментаторКак он поддерживает форму?
Эрлинга отличают не только великолепные спортивные гены, но также максимально профессиональное отношение к здоровью с самого детства и внимание к каждой детали, помогающее его организму поддерживать идеальное состояние. До 14 лет он также активно занимался другими видами спорта: гандболом, лыжами и легкой атлетикой. Бывшие партнеры по молодежной команде рассказывали, что пока все играли в карты или бездельничали, Холанд читал статьи о том, как улучшить диету и сон.
Его примером для подражания в плане режима стал Криштиану Роналду, который даже после 30 лет остается одним из лучших футболистов мира. Диета португальца предусматривает прием шести разных блюд в день — обязательно макароны и курицу. При этом ни в одном из блюд не должно быть соли. Роналду пьет апельсиновый или ананасовый сок на завтрак, а затем только воду. Также он уделяет большое внимание сну — по восемь часов каждую ночь и короткий часовой сон днем после четвертого приема пищи.
Сейчас Холанд потребляет около 6 тыс калорий в день, чтобы поддерживать себя в отличной форме. Он потребляет много мясных блюд. В список его традиционных продуктов входят сердца и печень. Футболист рассказал об этом в недавно вышедшем документальном фильме «Холанд. Важное решение», посвященном переходу в «Манчестер Сити».
Другие люди этого не едят, но я забочусь о своем здоровье. Самое важное — есть качественную еду, местную. Люди говорят, что мясо вредно, но какое? То мясо, которое вы едите в McDonald’s? Или от местной коровы, которая ест траву рядом с вами? Я ем сердца и печень.
一 Эрлинг ХоландВ начале октября норвежец заявил, что ему очень помогает то, что перед домашними матчами он всегда ест лазанью, приготовленную отцом. После этого главный тренер «Сити» Пеп Гвардиола в шутку предложил сделать Альфа-Инге Холанда поваром клуба.
Перед каждым домашним матчем я ел папину лазанью — и это дает свои плоды, судя по всему. Так что он, наверное, добавляет какой-то особенный ингредиент. Я почти не помогаю ему. В основном просто лежу на диване и слежу за ним. Вот как все устроено.
一 Эрлинг ХоландКроме того, Эрлинг использует особую систему фильтрации питьевой воды и внимательно следит за циркадными ритмами, регулирующими режим сна и пробуждения. А первое, что он делает утром — выходит на солнечный свет, что тоже положительно влияет на активность организма в течение дня.
━━━━━
Алексей Сыровежкин