жизнь

Встать на коньки или приготовить печенье: 7 вещей, которые нужно успеть сделать до конца зимы

В нашем чек-листе катание на ватрушках, открытый бассейн и лепка снеговиков
Braden Barwich/Unsplash
Braden Barwich/Unsplash

Зима потихоньку завершается, хотя по погоде этого и не скажешь. Но это даже плюс, потому что еще осталось время для зимних развлечений. Мы точно знаем, что вы каждый год планируете сходить на каток или покататься с горки, но в итоге не успеваете. Мы составили чек-лист зимних развлечений, чтобы вы точно ничего не забыли!

Покататься на коньках

Главным зимним развлечением традиционно считается катание на коньках. Лучше всего выбирать открытые катки, а не те, что расположены в торговых центрах — так зимняя сказка лучше прочувствуется. Но не забудьте свериться с погодой за окном и возьмите с собой теплые шерстяные носки (и еще одни сменные — ноги могут промокнуть).

Если вы катаетесь плохо, то найдите катки с инструкторами или обучающими занятиями. А если совсем все не ладится — берите напрокат пингвина-помощника (пластиковая фигурка, за которую можно держаться).

Сходить в открытый бассейн (или термы)

Плавать зимой в открытом бассейне — одно удовольствие. В трескучие морозы такая физкультура превращается в наслаждение: бассейн погружается в туман от испарений. Но не не стоит бояться замерзнуть — температура воды в таких «водоемах» составляет примерно +27-29 градусов.

При походе в бассейн не забудьте взять с собой купальник или плавки, шапочку для плавания, справку от врача, полотенце, гель для душа и шлепанцы. В некоторых бассейнах справку можно получить на месте в кабинете медсестры.

Похожее развлечение, но, пожалуй, более медитативное — это термы. Конечно, они есть не в каждом регионе (с ними повезло, например, жителям Калининградской области, Алтая, Камчатки и Кавказских Минеральных Вод). В термальных источниках, в отличие от бассейна, не приняты интенсивные физические нагрузки, а в почете плавное погружение и расслабление.

Сходить в загородную баню и прыгнуть в сугроб

Арендовать баню на несколько часов или день можно и в черте города, но зимой это гораздо эффектнее сделать на частной территории (здорово, если у вас или ваших друзей есть своя дача с баней). В этом случае после парилки вы сможете не просто окунуться в холодную воду, а прыгнуть в сугроб — это гораздо веселее.

У бани есть огромное количество полезных свойств, однако перед ее посещением необходимо убедиться в том, что у вас нет противопоказаний: гиперфункции щитовидной железы, язвы, сердечных заболеваний, хронических воспалений и ряда других болезней, несовместимых с термическими нагрузками. Также советуем воздержаться от распития спиртных напитков и заменить их вкусным чаем.

Слепить снеговика (но не просто снежную бабу, а скульптуру)

Лепка снеговика — это классическое зимнее развлечение, но, к сожалению, для многих оно осталось в глубоком детстве. Считаем, что пришло время это исправить. Дождитесь, когда температура за окном приблизится к нулю, отправляйтесь во двор (а еще лучше — на прогулку в лес) и лепите в свое удовольствие. Чтобы не было скучно собирать классического снеговика из трех шаров, придумайте необычную скульптуру и попробуйте слепить котика, русалку или любимого мультипликационного персонажа.

Сварить безалкогольный глинтвейн

Традиционный согревающий напиток с корицей можно готовить по-разному. Мы предлагаем безалкогольный вариант.

Что потребуется: один литр красного виноградного сока, один апельсин, половинка корня имбиря, палочка корицы (или треть пакетика), одна звездочка бадьяна, шесть бутончиков гвоздики, несколько кружочков лимона, горсть клюквы (свежей или замороженной), мед или сахар по вкусу.

Как готовить: в небольшую кастрюлю влейте сок, насыпьте нарезанные апельсин и имбирь, добавьте корицу, бадьян, гвоздику, лимон, клюкву и сахар (если используете мед, то положите его, как сварите напиток). Жидкость нужно довести практически до кипения — следите внимательно за пузырьками на поверхности. Затем снимите с плиты и оставьте на 30 минут. Готовый глинтвейн процедите через сито.

Покататься на ватрушке

Это похоже на санки, но сидеть в ватрушке гораздо удобнее. Ее можно купить в спортивном магазине или гипермаркете и отправиться на ближайшую горку. Гораздо лучше (и безопаснее) кататься на специально оборудованных трассах, которые зимой строят практически во всех городах. В таких местах также выдают ватрушки напрокат, а на некоторых горках даже оборудованы подъемники.

Приготовить имбирное печенье

Вкусную и очень зимнюю выпечку готовить достаточно легко. Нужно только приобрести фигурные формочки для печенья. Но можно обойтись и обычным стаканом — тогда выпечка будет традиционной круглой формы.

Что потребуется: 400 г муки, 100 г сливочного масла, 80 г меда, два яйца, две чайные ложки корицы, две чайные ложки соды, одна чайная ложка имбиря, половина чайной ложки мускатного ореха, четверть чайной ложки соли.

Как готовить: смешайте муку, специи, соль и соду в глубокой посуде. Масло и мед растопите на водяной бане. Яйца смешайте с сахаром и взбейте венчиком до однородности. В миске соедините масло с медом и взбитые яйца, добавьте муку и замесите тесто (оно должно быть плотным и легко собираться в комок). Готовое тесто заверните в пленку и уберите в холодильник на час.

После раскатайте его в пласт толщиной до половины сантиметра. С помощью формочек вырежьте печенье и положите на противень, застеленный пергаментом. Выпекайте 10-15 минут в духовке, уже разогретой до 190 градусов. Если хотите — украсьте остывшее печенье глазурью. Для этого смешайте белки и сахарную пудру, добавьте в массу лимонный сок — она должна получиться гладкой и достаточно плотной.

Мария Измайлова