В Великобритании нашли солеварню возрастом 6000 лет

Группа археологов под руководством Стивена Шерлока обнаружила в Северном Йоркшире остатки древней солеварни. Радиоуглеродное датирование подтвердило, что солеварню использовали почти 6000 лет назад, а значит, построили ее в период раннего неолита.

Неолитические солеварни и раньше находили в других частях Европы, но это первый случай, когда ее нашли в Великобритании.

Внутри 6,5-метровой подземной камеры археологическая группа нашла остатки ямы для хранения рассола, а также три очага, кремневые и каменные орудия, керамические обожженные материалы и сотни предметов неолитической керамики. На некоторых предметах были следы соли.

Процесс производства соли был такой: морскую воду собирали, испаряли и концентрировали в рассоле перед транспортировкой в солеварню. Рассол переносили в резервуар для хранения, а затем помещали в керамические сосуды, которые нагревали в очагах, опираясь на каменные или керамические опоры. Рассол нагревался, начиналось испарение, образовывались кристаллизованные соляные лепешки — их меняли на другой товар или использовали как универсальную денежную единицу, как это делали майя.

Скорее всего, на британском побережье существовали и другие неолитические солеварни, однако известно, что уровень моря поднялся, и большинство из солеварен оказались под водой.