еда

Депутат Куринный: чтобы дети не травились, нужно отменить мораторий на проверки

Зампред комитета Госдумы по охране здоровья предложил усилить контроль со стороны проверяющих органов

Вопрос качества школьного питания традиционно привлекает много внимания, ведь оно должно быть как вкусным, так и полезным. Однако как рассказал «Постньюс» зампред комитета Госдумы по охране здоровья Алексей Куринный, сегодня в этой сфере наблюдаются серьезные проблемы из-за монополизации производства в регионах.

По мнению депутата, каждая школа должна иметь возможность по собственному усмотрению определять, как ей кормить детей — самостоятельно, либо через поставщиков. «С приходом комбинатов питания качество еды не улучшилось, а, наоборот, упало. Сельские школы готовят сами — туда поставщики питания еще не добрались, и процент съедания там более 90%. Вообще, между комбинатами-поставщиками не хватает конкуренции, и из-за этого мы получаем плохое качество продуктов», — отметил Куринный.

При этом, по словам депутата, на данный момент процент несъедаемости блюд в школах составляет от 50% до 60%. К тому же мораторий на проверки комбинатов-производителей школьной еды не позволяет контролировать качество продуктов. «Чтобы дети не травились, нужно просто усилить контроль со стороны проверяющих органов. Кроме того, необходим общественный контроль — [со стороны] учителей, родителей. Что касается моратория на проверки, то его давно пора отменить», — уверен депутат.

Опасная еда: почему ухудшилось качество школьных обедов в России?
Опасная еда: почему ухудшилось качество школьных обедов в России?