Цены на индейку и говядину показали наибольший рост с начала 2024 года

С начала 2024 года из всех видов мяса больше всего выросли в цене индейка и говядина, рассказал РИАМО основатель облачного сервиса мониторинга и анализа цен на продукты питания «Ценозавр» Константин Калугин.

Так, подорожание индейки составило около 15,6%, а стоимость килограмма мяса выросла с 469,1 руб. до 542 руб. При этом диапазон цен на этот вид мяса на рынке составляет от 259,99 руб. до 953 руб.

Говядина подорожала на 15% с начала года. В среднем килограмм мяса обойдется в 849 руб. Вместе с тем на рынке есть бюджетные варианты говядины за 439,98 руб., и куда более дорогие. В случае со стейками из говядины, их цена может доходить до 3-4 тыс. руб, однако при расчете средней цены мяса их стоимость не учитывалась.

Курятина в 2024 году подорожала в среднем на 6,5%. По данным «Ценозавра», средняя стоимость килограмма мяса составляет 330,3 руб. Купить его можно как за 175,99 руб., так и за 696 руб.

В меньшей степени подорожала свинина — рост цен составил 6,4%. Килограмм обойдется в среднем в 464,1 руб. На рынке можно найти варианты как за 215,99 руб., так и за 789 руб. «Важно отметить, что цены могут разниться в зависимости от города, торговой сети и наличия акционных предложений в том или ином магазине», — заключил эксперт.