Диетолог Джутова объяснила, сколько блинов можно съесть без риска для здоровья
В преддверии Масленицы врач-диетолог АО «Медицина» Марьяна Джутова рассказала РИАМО, сколько блинов можно употреблять за раз, не опасаясь за свое здоровье. По словам врача, оптимально будет употреблять 2-3 блина за одну трапезу.
Джутова предупредила, что переедание блинами может привести к изжоге и проблемам с пищеварением. При этом врач также не рекомендует запивать блюдо газированной или ледяной водой — это усугубит проблему.
Джутова не рекомендует употреблять блины в больших количествах ежедневно, чтобы не перегружать пищеварительную систему. «Высокое содержание крахмала требует дополнительной работы от организма, что вызывает чувство тяжести», — сказала диетолог.
Ранее в Ассоциации компаний розничной торговли сообщили, что цена на набор продуктов для приготовления блинов за год выросла всего на 2,1%. В традиционный рецепт включили молоко, яйца, муку, сахар, соль и растительное масло.
