«Ценозавр» сообщил о подорожании шоколада в 2024 году на 21,1%

В 2024 году шоколад в России вырос в цене на 21,1%, говорится в исследовании сервиса мониторинга цен «Ценозавр» (есть у «Постньюс»). Средняя стоимость плитки весом 100 г составила 166 руб.

Цена на шоколад с содержанием какао свыше 50% увеличилась на 28,7%, средняя цена за 100 г составила 182 руб. При этом «Ценозавр» отметил, что чаще всего встречаются плитки шоколада весом 100, 85 и 80 г. Сервис мониторинга цен подчеркнул, что можно найти как более дешевый, так и более дорогой товар.

Ранее коммерческий директор кондитерской фабрики «Сокол» Михаил Шамис предположил, что шоколад подорожает минимум на 20-25%. Он отметил, что какао-бобы увеличились в цене «чуть ли не в два раза», но напомнил, что в состав готового продукта входит не только какао. Заведующий кафедрой страхования и экономики социальной сферы Финансового университета при правительстве РФ Александр Цыганов считает, что теперь производители могут как отдать приоритет выпуску нешоколадных сладостей, так и начать занижать содержание продукта в изделиях.